记者近日深入高州，探寻储良龙眼母树，走访桂圆加工龙头企业，体验这一传统水果的深厚历史文化，感受高州龙眼产业高质量发展带来的新变化。

高州储良龙眼。程景伟 摄

在高州市分界镇储良村储良母树公园里，一株300余年树龄的储良母树枝繁叶茂，生机盎然。“今年从这株储良龙眼母树上采摘的龙眼有三百多斤。”储良村党委书记、村委会主任莫潇介绍称，高州储良龙眼以其种植早、产量高、品质优闻名于世，具有悠久的历史底蕴。龙眼作为高州的地理标志产品，其母树源远流长，承载着世代高州人的记忆与情感。

以母树为根，高州龙眼遍地开花结果、蓬勃发展。高州是世界储良龙眼发源地、中国金牌龙眼之乡，龙眼种植面积超33万亩，年产量超22万吨，均居全国之首，全国每10颗龙眼就有1颗来自高州。从20世纪80年代起，储良龙眼母树被以嫁接、圈枝等繁育方式推广，在全球种植面积超250万亩，也是种植面积最大的龙眼品种。

高州农户正在采摘龙眼。程景伟 摄

果大、核小、肉厚、爽脆香甜的特征，让高州储良龙眼成为市场“宠儿”，备受消费者青睐。今年，高州储良龙眼线上线下销售同步火热，售价稳中有升。据高州市农业农村局统计，储良龙眼收购价每斤8元至10元，尤其是主产区分界镇的龙眼价格连年上涨，每斤龙眼收购价比往年高约2元。龙眼将持续上市至8月下旬。

高州分界镇是全国桂圆加工第一镇，目前全镇有桂圆加工专业户800多户，带动全镇2万多人从事桂圆加工产业，顶峰时期，桂圆肉(干)日交易量过百吨，年交易额超8亿元。

“我们的桂圆畅销省内外，比如安徽、广西玉林的中药市场，都有我们的产品。”高州优源食品有限公司负责人介绍称，该公司有约100个工人，每年开工9个月，可以同时加工本地及从广西、越南、缅甸等地收购的新鲜龙眼。

工人正在分拣龙眼肉。程景伟 摄

桂圆肉是高州久负盛名的道地药材，有益气养血、健脾补心等功效，被誉为“南方人参”。据高州市农业农村局介绍，高州龙眼加工的历史可追溯到汉朝，加工品除了桂圆肉外，还有龙眼干、桂圆茶以及桂圆果粉等。目前，在高州多个镇、村和市场，龙眼加工交易一年四季不断档。

近年来，高州市分界镇在技术培训、产品研发、市场开拓三方面为桂圆加工产业注入新活力，如购置龙眼分拣机、桂圆加工智能烘炉等设备，提升桂圆肉加工的效率和品质；同时，鼓励支持当地企业积极研发新型桂圆干等新产品，如香水柠檬桂圆肉受到广大年轻消费者的喜爱。桂圆加工极大提高了产业附加值，据统计，去年该镇桂圆肉加工总产值同比增长20%。

今年，高州承办广东省第一届农事运动会——广东龙眼“点睛”大赛，让更多人了解高州储良母树、龙眼文化，持续擦亮“世界储良龙眼发源地”“中国金牌龙眼之乡”的名片，以“小切口”推动高州龙眼产业大发展。(完)

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